Salade
Du Périgord : pomme de terre, haricots verts, gésiers, magret fumé, foie gras, pignon de pin

Tartine
Terrine de campagne et cornichons

Brochette
Saint jacques à la vanille

Quiche provençale

Mini fromage piqué avec pain aux céréales

Dessert
Tartelette pomme crumble